賄いのシフォン  

 

snowcafe
メンバー Admin
参加: 6か月 前
投稿: 39
19/05/2019 12:59 pm  

素材の分量、攪拌管理、温度管理のバランスを保てば、柔らかいメレンゲでも底上げしないシフォンケーキになります。ただし、ナイフで型抜きしないと取り出せないですが・・・

 


引用
  
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